בורקסים ומאפים - בורקס מיס 


מאפי הבית מיוצרים במתכונת סודית שעוברת מדור לדור במשפחה
כל המאפים נעשים בעבודת ידיים,כולל פתיחת הבצק בשיטה האוטנתית ובשמירה קפדנית על איכות המילויים

את כל המאפים המתוקים ניתן לקבל בבצק שמרים , בצק פילאס , שטרודל , פריך , פילו  בגדלים שונים מיני מאפים , שטרודלים ובמילוים מגוונים כגון : גבינה מתוקה , תפוח עץ , פרג , שוקולד , אגוזים ,חלווה , קינמון , אוכמניות , אגוזים ועוד

בורקסים

הבורקסים נעשים מארבע סוגי בצק: עלים,פילאס, פילו  ופריך  בגדלים שונים ובמילויים : גבינה , תפוח אדמה , פיטריות , חצילים על האש , תרד עם גבינה , גבינת זיתים , קשקבל , תרד , פיצה , בולגרית עם ביצה , פיצה

 ניתן להשיג בנוסף מיני מאפים בהזמנה מראש

מאפים מתוקים

מאפים מתוקים שמרים גביניות קינמון, רוגלך, קוראסונים, חלווה, אוכמניות, תפוחים ופרג

מאפה מתוק פילס גבינה , תפוחים, שוקלד וחלווה

מאפה מתוק פילו

 ניתן להשיג בנוסף מיני מאפים בהזמנה מראש

פיצות

את הפיצות אנו מייצרים במקום מבצק שמרים וברוטב שפיתחנו בעצמנו.הפיצות מיוצרות עם גבינת מוצרלה טרייה , ניתן להזמין בגדלים של פיצטות , אישיות ו / או משפחתיות.על הפיצה מרגריטה ניתן להוסיף תוספות לפי דרישה.

פשטידות

כל הפשטידות ניתן להזמין במנות ובגדלים שונים , מפשטידה אישית ועד משפחתית ו / או בכלל.פשטידות על בסיס 5 סוגי גבינות בהקפדה על גבינות שאינן מעל 5%.ניתן למצוא פשטידות בטעמים של : חצילים , תרד , פטריות , בצל , פלפלים , קישואים , גבינות ,וירקות העונה.

טל' להזמנות: 03-6819080