בורקס מיס

בורקס מיס הוקם בשנות ה-40 המאוחרות,בסמוך להקמת המדינה על ידי סבא בניימין מיס שעלה ארצה עם עיסקו מבלגיה והביא עמדו את כל המתכונים הסודיים שעברו בירושה במשך 5 דורות.
בורקס מיס מתנהל היום על ידי בנו ונכדיו וממשיך במסורת רבת שנים של פתיחת בצקים על סוגיו השונים בעבודת ידיים בשמירה על איכות חומרי הגלם והקפדה על תהליך ייצור ייחודי למאפים אלה.
בסניפנו אפשר למצוא בצקים ובורקסים מבצק עלים פילו ופילאס,פשטידות ממיטב המסורת הבלקנית.קו שלם של מתוקים החל ממאפי שמרים על ענפיהם השונים וכלה בעוגות לארועים כגון ימי הולדת,אירוסים וכו'. בנוסף עומדת לרשותכם מחלקת ארועים לקיטרינג חלבי,שנותנת פתרונות אירוח מלאים.

טל' להזמנות: 03-6819080