הסיפור שלנו

בורקס מיס

בורקס מיס הוקם בשנות ה-40 המאוחרות,בסמוך להקמת המדינה על ידי סבא בניימין מיס שעלה ארצה עם עיסקו מבלגיה והביא עמדו את כל המתכונים הסודיים שעברו בירושה במשך 5 דורות. בורקס מיס מתנהל היום על ידי בנו ונכדיו וממשיך במסורת

צילום מסך 2019.04.30 ב.3.29.50.png
1/10
רח שטרן 5 , תל אביב - שכונת פלורנטין

משלוחים חינם

(אזור מוגבל)

Bakery Order

טל : 077-8051177

מיוחדים

המומלצים שלנו

gliliyot shamenet-shkolad-3900.png

 גליליות 

 במילוי שמנת מתוק , וניל , שוקולד  וקפוצ'ינו

aklerim-pahzaniot-3890.png

 אקלרים

במילוי שמנת מתוק , וניל , שוקולד  וקפוצ'ינו.

louis-hansel-1406149-unsplash.jpg

מוס שוקלד

במילוי שמנת מתוק , וניל , שוקולד  וקפוצ'ינו.

כל המיוחדים

עקבו אחרינו

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

עוגות

eiliv-sonas-aceron-1369971-unsplash.jpg

לאכול בריא

בורקס מיס הינה מאפיה וקונדיטוריה בעלת מוניטין מעל 50 שנה, אנו מייצרים

 את כל  סוגי הבורקסים מבצקים איכותיים 

 

    :אצלינו ניתן להשיג

עוגת יום הולדת , עוגות יום הולדת עם 

תמונה, עוגות ועוגיות ללא סוכר,

פשטידות על בסיס גבינות,מאפים

מתוקים,מאפים מלוחים, פיצות אישיות
..ועוד מגוון  מוצרים

כל סוגי העוגות

 כל העוגות מיוצרות במיטב חומרי הגלם ובשימוש של שמנות טהורות - חלביות. ניתן למצוא גם עוגות פרווה עם שמנות צמחיות. את כל העוגות אפשר לקבל  בגדלים שונים גם ללא סוכר

amy-syiek-711672-unsplash.jpg

עוגות מעוצבות

עוגות מעוצבות - אנו מתמחים בעוגות לימי הולדת ואירועים מיוחדים כולל להיט הילדים מאפינס שוקולד. ניתן להזמין תמונות אכילות בגודל A4 לקישוט עוגות

WhatsApp Image 2019-05-06 at 22.30.03 (1

קינוחים

ניתן להשיג קינוחים, גליליות, פחזניות ואקלרים במילוי שמנת מתוק, וניל, שוקולד  וקפוצ'ינו

Ice Cream Bites Close Up

קייטרינג חלבי ומגשי אירוח

dan-gold-298710-unsplash.jpg

אצלנו ניתן למצוא: מבחר של פלטות קרות כגון פלטות ירקות , סלטים , גבינות ,לבנות ו / או צהובות , פסטות קרות ו / או חמות , מאפים אישיים כגון קישים , מאפינס , פיצטות , קוקטיילים של בורקסים ביס אייים למינהם , ברוסקטות , פלטות אנטיפסטי עם ירקות העונה 

kirsten-drew-782433-unsplash.jpg

 מחלקת הקייטרינג נותנת פתרונות ארוח חלביים , כולל מזון ומשקאות קרים ואלכוהוליים לכל סוגי האירוח במחירים אטרקטיבים. 
ישנה אפשרות לעריכת המוצרים על מגשי הגשה חד פעמיים  ו / או מגשים שמסופקים ע"י  מזמין הארוע.
 

בתקשורת

 !הבורקס הכי טוב בארץ ynet - כתבה מ

קולגה שלי, כתבת אוכל בכירה, התוודתה לא מכבר שרבים מקילוגרמיה העודפים היא חייבת לבורקס מיס בשכונת פלורנטין בתל אביב. אפשר להבין אותה. זה המקום לחוות לונה פארק של טעמי בורקס מצוינים מחד וביזאריים מאידך. הקונדיטור אלעד רייטן - טורקי-בולגרי, אלא מה - רוקח פה מדי פעם כמה שילובים מאוד מקוריים. מתי בפעם האחרונה אכלתם בורקס במילוי חומוס, שעורבב עם טחינה ופול? או בורקס טונה ברוטב עגבניות? ויש גם בורקס סביח עם חצילים וביצה, וליאפים - בורקס בטטה וכרישה. רוב הבורקס במיס עשוי מבצק פילאס, עם כמות קטנה יותר של מרגרינה, אבל יש גם בצק עלים עם גבינה ותפוחי אדמה. 

בורקסים ומאפים 

בורקס מיס צילומים 168.jpg

מאפי הבית מיוצרים במתכונת סודית שעוברת מדור לדור במשפחה.
כל המאפים נעשים בעבודת ידיים,כולל פתיחת הבצק בשיטה האוטנתית ובשמירה קפדנית על איכות המילויים.

את כל המאפים המתוקים ניתן לקבל בבצק שמרים , בצק פילאס , שטרודל , פריך , פילו  בגדלים שונים ממני מאפים ועד שטרודלים ובמילוים מגוונים כגון : גבינה מתוקה , תפוח עץ , פרג , שוקולד , אגוזים ,חלווה , קינמון , אוכמניות , אגוזים ועוד

צור קשר

רח שטרן 5 , תל אביב - שכונת פלורנטין

טל :     077-8051177   

פקס : 03-6594820

ההודעה נשלחה בהצלחה